Tahun baru identiknya dengan bakar bakaran, entah jagung, ikan, ayam, sosis dll. Buat sy tahun baru identik dengan hari ulang tahun pernikahan, alhamdulillah penghujung tahun 2021 ini pernikahan kami memasuki tahun ke 20, mudah mudahan menua bersama dengan sehat dan berkah, aamiin. Kali ini sy share resep ikan bakar kesukaan paksu, pas banget ada stok ikan pas banget sm momentnya. #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_BakarLauk #KreasiBBQ #IdeMasakku Kakak lagi mencari inspirasi resep Ikan Kuwe Bakar yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Jika salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Walaupun Ikan Kuwe Bakar yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ikan Kuwe Bakar, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila berkeinginan menyiapkan Ikan Kuwe Bakar enak di apartemen, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ikan Kuwe Bakar adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Kuwe Bakar diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuwe Bakar sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kuwe Bakar menerapkan 9 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ikan Kuwe Bakar :
- 1 ekor ikan kuwe ukuran sedang
- 1 lembar daun pisang
- Bahan Marinasi
- Sejumput garam
- Sejumput merica
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bahan olesan, lihat resep ayam bakar
- Sambal Terasi, lihat resep sambal terasi
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ikan Kuwe Bakar simpel saja
- Bersihkan ikan, kerat badannya, kemudian rendam di bumbu marinasi kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap
- Siapkan selembar daun. Kemudian bungkus ikan dengan daun agar tidak lengket pada saat membakar dan agar ada efek wangi daun, bakar dengan api kecil agar ikan matang sempurna, jangan lupa di bolak balik.
- Setelah matang buka daunnya, kemudian oles dengan bumbu saos ayam bakar dikedua sisinya, bakar hingga agak kecoklatan. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Ikan Kuwe Bakar yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar